Text copied to clipboard!
Pavadinimas
Text copied to clipboard!Maisto technologas
Aprašymas
Text copied to clipboard!
Ieškome kvalifikuoto ir motyvuoto maisto technologo, kuris prisijungtų prie mūsų komandos ir padėtų kurti, tobulinti bei prižiūrėti maisto produktų gamybos procesus. Maisto technologas yra atsakingas už naujų produktų kūrimą, esamų receptūrų tobulinimą, kokybės kontrolę bei gamybos efektyvumo užtikrinimą. Ši pozicija reikalauja gilios technologinių procesų, maisto saugos ir kokybės standartų išmanymo.
Maisto technologas glaudžiai bendradarbiauja su gamybos, kokybės kontrolės, tiekimo ir rinkodaros skyriais, siekdamas užtikrinti, kad produktai atitiktų tiek įmonės, tiek teisės aktų reikalavimus. Jis taip pat dalyvauja žaliavų atrankoje, technologinių kortelių rengime, gamybos bandymuose ir analizėse. Svarbu gebėti dirbti tiek savarankiškai, tiek komandoje, priimti sprendimus ir greitai reaguoti į kintančias situacijas.
Sėkmingas kandidatas turėtų turėti aukštąjį išsilavinimą maisto technologijos, chemijos ar susijusioje srityje, taip pat praktinės patirties maisto pramonėje. Reikalingas kruopštumas, analitinis mąstymas, gebėjimas dirbti su dokumentacija ir laikytis higienos bei saugos reikalavimų. Privalumas – patirtis dirbant su tarptautiniais kokybės standartais, tokiais kaip HACCP, ISO 22000 ar BRC.
Jei esate orientuotas į kokybę, inovacijas ir norite prisidėti prie aukštos kokybės maisto produktų kūrimo, kviečiame kandidatuoti į šią poziciją.
Atsakomybės
Text copied to clipboard!- Kurti ir tobulinti maisto produktų receptūras
- Prižiūrėti gamybos technologinius procesus
- Užtikrinti produktų kokybę ir atitikimą standartams
- Vykdyti žaliavų ir galutinių produktų analizę
- Rengti technologines korteles ir dokumentaciją
- Bendradarbiauti su kitais skyriais dėl gamybos optimizavimo
- Dalyvauti naujų produktų kūrimo projektuose
- Stebėti rinkos tendencijas ir siūlyti inovacijas
- Užtikrinti higienos ir saugos reikalavimų laikymąsi
- Spręsti technologines problemas gamybos metu
Reikalavimai
Text copied to clipboard!- Aukštasis išsilavinimas maisto technologijos ar susijusioje srityje
- Ne mažesnė kaip 2 metų patirtis maisto pramonėje
- Geri analitiniai ir problemų sprendimo įgūdžiai
- Gebėjimas dirbti komandoje ir savarankiškai
- Puikūs organizaciniai ir laiko planavimo įgūdžiai
- Žinios apie HACCP, ISO 22000 ar kitus kokybės standartus
- Kompiuterinis raštingumas (MS Office, ERP sistemos)
- Atsakingumas ir kruopštumas
- Gebėjimas dirbti greitai besikeičiančioje aplinkoje
- Geros lietuvių kalbos žinios, anglų kalba – privalumas
Galimi interviu klausimai
Text copied to clipboard!- Kiek metų turite patirties maisto technologijos srityje?
- Ar esate dirbęs su HACCP ar ISO 22000 standartais?
- Kokius maisto produktus esate kūręs ar tobulinęs?
- Kaip sprendžiate technologines problemas gamyboje?
- Ar turite patirties dirbant su ERP sistemomis?
- Kaip užtikrinate produktų kokybę ir saugą?
- Kokias inovacijas esate įgyvendinęs ankstesnėje darbovietėje?
- Kaip vertinate komandinį darbą technologų komandoje?
- Kokius dokumentus esate rengęs kaip maisto technologas?
- Kaip sekasi dirbti spaudimo sąlygomis?
